三文鱼头怎么煮,三文鱼最简单煮法

首页 > 美食 > 作者:YD1662022-11-20 04:38:15

三文鱼头切块,用一汤匙料酒和一汤匙蚝油腌制二十分钟备用。 大蒜白色部分切片,绿色叶子部分切段。 大蒜白色部分切片,绿色叶子部分切段。 腌制好的鱼头块每块都在淀粉里滚一下,再抖去表面多余的淀粉。 锅中放油烧热,入鱼头块煎。 煎至两面金黄,盛出。 用锅中底油,爆香大葱。 入煎好的鱼头块,加点料酒。 加一大匙海鲜酱, 加一大匙沙茶酱, 倒入少许水一起煮开。 砂锅烧热,把炒锅中的鱼头转入砂锅, 砂锅烧热,把炒锅中的鱼头转入砂锅, 开盖撒大蒜叶,再盖上焖一分钟即可出锅。

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