这样做出来的秋葵清脆爽口不油腻，蘸上酱汁，特好吃。有喜欢麻酱的朋友，可以调个麻酱汁拌一拌，口感也不错哦！低卡低脂，好吃不长肉，比大鱼大肉还受欢迎的一道菜，喜欢的朋友可以试试看，菜心、儿菜、生菜都可以用这样方法来做。
【小贴士】秋葵在挑选的时候就得注意，摸一摸秋葵尖，秋葵尖软软的就比较嫩，秋葵尖硬硬的就说明秋葵已经老了不能吃了；秋葵含有草酸，最好焯水后再烹饪；酱汁的调配根据个人口感，也可以炒香蒜蓉，淋上热油，根据个人喜欢来。
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