水煮腰花川菜的做法,川菜腰花爆炒家常做法

12. 一道葱香味的大葱炒腰花便做好了，腰花肉质嫩，大葱甜香，非常下饭~

图文作者 | 宝妈小厨.

原料：

猪腰子200g、洋葱半个、香菜适量、孜然粒1勺、盐适量、植物油适量。

做法步骤：

1. 备好食材。撕掉猪腰子表面的筋膜洗净；洋葱剥去外皮；香菜去根洗净。

2. 猪腰子一切两半，去掉白色的腰臊，斜刀切片；洋葱切丝；香菜切段。