酸菜这么好吃,
只有一种吃法可就白白浪费了。
聪明的东北人当然也不会这么干,
于是他们就把酸菜包成了饺子。
酸爽鲜香的酸菜饺子,
是年夜饭上一道不可缺少的主食,
也是每个在外飘荡的游子心中,
忘不了的家乡的味道。
有人说,只要有大酱,
东北人能吃光整个绿化带。
只要有大酱,酸菜生吃
也分分钟都不是个事儿!
将洗好的酸菜切碎,
蘸上自己家做的东北大酱,
清新又爽口,在吃肉养膘的冬天,
能解你一切的油腻!
酸菜下火锅,
也是东北人独有的倔强。
酸菜火锅,绝对是涮菜界的王者!
它清爽解腻,是亲朋聚会的
不二之选,冬天的快乐密码之一!