醒发的时候要用湿的纱布将面团盖起来防止表皮风干
十五分钟左右醒发好了,将面团搓成这样的长条。
卷在火腿肠上面,就变成了最具有代表性的肠仔包。
第二款造型将面团擀成长条形,放入火腿肠。长条型要擀的稍微宽一点,不然包不住。
醒发的时候要用湿的纱布将面团盖起来防止表皮风干
十五分钟左右醒发好了,将面团搓成这样的长条。
卷在火腿肠上面,就变成了最具有代表性的肠仔包。
第二款造型将面团擀成长条形,放入火腿肠。长条型要擀的稍微宽一点,不然包不住。
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