芝麻酱油酥做法,芝麻酱油酥怎么调

3、锅中倒入食用油烧热，这时油倒多一点，做一点油酥（油酥做法：油烧热倒入面粉中搅拌均匀，浓稠状态就可以了）锅中剩下油，倒入洋葱蒜生姜末炒香，倒入酱汁小火熬几分钟即可，出锅前撒上白芝麻即可。

4、面团醒发好以后分成3份，不用揉，擀成薄片，刷上油酥，切几刀，不要切断，每一片向中间折叠，包裹起来，再擀成薄片。

5、锅中刷油，放入薄饼小火煎，两面煎至微黄即可，刷上酱汁，撒上芝麻和葱花，就可以切块即可。