麻酱油酥是怎么做成的,麻酱酥怎么做好吃

首页 > 美食 > 作者:YD1662022-11-20 15:59:22

面片擀好后,在上面均匀的刷一层芝麻酱。这个芝麻酱是提前用香油稀释过的,然后在上面均匀的撒些椒盐。

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然后这样对折在一起,这样做是为了做出来的麻酱烧饼有层次感,用刀切成大小相同的小剂子

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然后这样把小剂子的四个角捏在一起(不要让芝麻酱露出来),整理成圆形。

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然后在一面沾点水,再蘸上白芝麻,再放在案板上整理压成圆饼坯。

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