大家好,我是花花,今天给大家带来的是几种好闻又好吃的花卉,希望大家能够喜欢。
看着各种盛开的鲜花,你是否有想尝尝它们的冲动呢?千万要冷静,很多花卉看上去很美,闻起来很香,但吃到嘴里,味道可就没有还这么好了,有些还可能有毒。不过也有一些植物,它们的花朵不仅好闻,还能食用,有很高的营养价值,制作出的菜肴美味可口。下面让我们一起来了解一下吧。
一、玫瑰
玫瑰原产于中国,是蔷薇科蔷薇属的灌木植物,它的枝杆上有很多的针刺,叶子数量为技术,形状为椭圆形,边缘有刺。花瓣为倒卵形,多为紫红色和白色。
玫瑰有着浓郁的气温,闻起来很香,而且还能作为经济作物,可以制作食品或提炼香精玫瑰油。至于它的食用价值,相信大家早有耳闻,其花瓣可以用来制作玫瑰糕、玫瑰糖以及各种茶点。
花花提醒:以上提到的玫瑰指的是真玫瑰,并不是花店里出售的商品玫瑰。商品玫瑰的其实是月季,没有任何食用价值,花花也不建议用商品玫瑰泡茶或制作茶点哦。
二、桂花
桂花是我国传统的十大名花之一,同时也是木犀属的多种植物习称,其品种众多,有金桂、银桂、丹桂、月桂等等。它比较喜欢温暖湿润的气候,因此在南方比较多见,北方则不宜生长。
桂花的食用价值很高,除了用来制作桂花茶和桂花酒外,还可以制作很多菜肴。比如糯米桂花藕、桂花紫薯糯米饭、桂花奶豆腐、烧桂花肠等等。小吃方面则有桂花糕、桂花黄林酥等。另外,还可以将腌过的桂花和白糖混合制成糖桂花,用来搭配各种小吃,是不错的辅助原料。