烤黑牛仔骨的做法,烤牛仔骨图片

2.锅内放橄榄油，放入两勺柱侯酱，放入葱姜蒜沫，小火炒香，拌入肉中，抓匀按摩，放入冰箱中腌制

3.将大土豆洗干净带皮放在烤箱中烤25分钟，200度，不要忘记预热。

4.将洋葱切丝，胡萝卜切片，香菇对半切，青椒切片

5.将土豆取出，扒皮，切成块儿，锅内放油放入孜然粉炒成酱状，下土豆，放盐，炒两分钟放孜然粒，放胡椒粉，放香菜沫，罗勒碎，放在铺好锡纸的烤盘中。

6.锅内放橄榄油，黄油也可以，爆香蒜片，放入洋葱，胡萝卜，青椒，香菇翻炒，放盐，孜然粉和孜然粒，黑胡椒粉，最后放入香菜，炒一两分钟就可以了