找对方法来做卤味,其实在家又快手又好吃,还能少用油,一举多得! 今天来安利一下这款简单又好吃的潮汕风味卤鸭翅~
By 小俗大人
用料
- 鸭翅 11只/1公斤
- 生姜 适量切片
- 干辣椒(可选) 3~5颗
- 家乐潮汕风味卤汁 1小包(1袋有两包)
- 水 500毫升
- 老抽 适量
做法步骤
1、我每次是卤一公斤鸭翅,差不多11只的样子。两个人煲剧当零食吃,快乐星球嘛这不是哈哈哈!话说回来,这鸭翅用饮用水浸泡20分钟,然后简单清洗一下。
2、准备一个汤锅,倒入一小包家乐潮汕卤水汁(一袋里面有两小包,可以做两次)。