金枣的做法大全家常,老式金枣做法

首页 > 美食 > 作者:YD1662022-11-20 21:41:10

金枣的做法大全家常,老式金枣做法(5)

3.下一步就是炸制了,锅里倒入油不用加热,就直接冷油下锅,把糯米条倒进去,接着就可以开火炸制了,炸的过程中需要我们不停的用筷子翻拌防止粘锅,糯米条炸到浮起来,表面金黄色就可以出锅了。用漏勺捞出以后放在一边沥干油,倒入盆子里。

金枣的做法大全家常,老式金枣做法(6)

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4.最后一步我们还需要熬制糖浆,这个过程很简单,往锅里放上一点热水,接着把适量的糖放进去,最好是加上点麦芽糖或者蜂蜜这样黏性更大。然后开小火慢慢的熬成糖浆就可以了,然后趁热直接倒入糯米条里,用筷子翻拌均匀,然后往里撒上点白糖拌匀就可以了。

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