4 将发酵好的种面团放入搅拌机中，加入砂糖、蜂蜜、155克清水拌至砂糖溶化，再加入375克高筋面粉和奶粉、改良剂慢速搅拌至均匀，转快速搅拌2分钟。
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5 最后，加入奶油、盐、蛋糕油慢速搅拌均匀，转快速搅拌至能拉成薄膜状。
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6 盘上抹一点油，将拌好的面团放在盘上，盖上保鲜膜，松弛20分钟左右。
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7 将松弛好的面团分割成60克一个的小面团。
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