肉蛋卷怎样做又酥又脆,做好的肉蛋卷怎么煮好吃

把香肠丢进炸盘，直接放进空气炸烤箱，200度炸10分钟左右。无油空气炸拒绝油腻，受热均匀轻松炸出脆皮。

准备越南春卷米纸，一大碗清水，把米纸放进水里浸泡会变软。

把变软的米纸放在盘子里摊开，一块蛋皮，一根脆皮肠，包裹并卷起来。就能得到春饼蛋卷。