用料
鸡蛋 3个(60克左右每个)
红薯淀粉 120克
玉米油 20克
盐 2克
黄栀子 2-3个
水 100克
猪肉馅 适量
步骤1 烹饪模式
2-3个黄栀子，敲碎，倒开水泡出颜色。大概加了50-60克水。
步骤1
2-3个黄栀子，敲碎，倒开水泡出颜色。大概加了50-60克水。
步骤2
猪肉三肥七瘦我这次大概用了300克，打成肉沫，然后加玉米淀粉，加小半碗水顺一个方向搅打上劲，再加入葱花，姜末，胡萝卜碎，加入盐，胡椒粉,蚝油搅拌均匀，备用。
肉馅也可以根据每个人的口味自己调整，我是做给小孩吃的，所以调料就简单点。
步骤3
