热锅中倒入金龙鱼双一万稻米油；
油烧热放姜片和五花肉翻炒至肉上色；
再将切成斜块的莴苣倒入锅中炒至断生，再放2-3勺的丸莊生抽翻炒匀；
锅中倒入水没过莴苣，加适量盐，再加入一勺白糖，翻炒匀，开中火慢炖25分钟；
慢炖后开大火收汁即可关火出锅，一锅鲜嫩肉香的莴苣烧肉就做好啦~
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