排骨原汤面的正宗做法,排骨汤面叶子的做法

排骨放入锅中，加入适量清水。 将排骨焯一下，把浮沫撇出去，捞出备用。 锅中加入葱段、姜片、1勺酱油、1勺素蚝油，还有鲜菇粉和热水，去腥调味。 炖煮大约40分钟左右，等到排骨软烂就能够捞出来了。 新鲜的菜心焯水，捞出。我用的是菜心，你们自己做的时候，用什么青菜都可以，只要喜欢吃就行。 面条放入沸水锅中，煮到熟透。 把面条捞出，加上菜心、排骨，摆盘可以稍稍整理一下。最后舀入汤汁，就能大口享用了。