爱吃关东煮不用到外面去买,自己在家就能制作,干净卫生又好吃
我以前一直以为关东煮是中国的一种特色小吃,后来才知道并不是,关东煮其实是日料,是源自日本的关东地区的料理,后来传入到了中国,受到了很多的中国人的喜欢,但是传入到中国的关东煮和日本的口味并不是完全一样的,毕竟地域不同,人们的口味也是不一样的。
相传最早日本的关东煮是流传到了中国台湾地区,然后台湾人又加以改良,丰富了汤汁和蘸料,以及品种,更加迎合了中国人的口味,成为了一种独特风味的特色小吃,冬天最喜欢吃这个美味的关东煮,不仅味道好,吃完浑身都暖和了。
我很喜欢吃关东煮,以前的时候想要吃了就出去吃或者是在家里叫外卖,但是也不能总叫外卖,后来就自己在家制作起来了,其实做法很简单,而且干净卫生,以后想要吃关东煮都不用出去买了,自己在家就能制作,是在是满足了嘴瘾也满足的胃口。
自家在家制作调味料还可以按照自己的口味来添加,,食材也可以选择自己喜欢吃的食材,实在是一举两得,喜欢吃关东煮的妹子们,快学起来吧,我的这种做法简直就是懒人版的,好学简单,味道还好吃。
【菜品】:关东煮
【烹饪食材】:冻丸子500克、花菜半块、排骨适量、苦瓜1根、杏鲍菇2根、盐适量、辣椒油适量、油豆腐适量
【烹饪步骤】:
1、将所有要用的食材准备好,将蔬菜类的清洗干净,然后将花菜切成小块,苦瓜切成小块备用。