【烹饪小贴士】：
1、排骨主要就是为了让汤汁有味道，排骨不用焯水，只需要在冷水中浸泡半个小时就可以了，这样就能够将排骨的血水泡出来，然后放入锅中煮的时候大家看见上面有浮沫就用勺子将浮沫撇干净。
2、蔬菜大家可以选择自己喜欢吃的蔬菜，丸子类的大家也可以随意选择。
3、将蔬菜分成小块，这样比较容易熟，而且很容易入味，吃起来更好吃。
4、辣椒面、辣椒油根据自己的口味来添加。
【文案编辑】目海食王小厨
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