昨晚睡觉前泡了黄豆，准备今早给闺女做豆腐脑吃的，结果人家今天去北京值班老早就走了，那我就自己做了豆腐脑自己吃呗。 做豆腐脑的豆渣我可舍不得扔这可是好东西啊，干脆蒸馒头吧。 白馒头不一定爱吃，想了想就做红糖豆渣大枣馒头
By 丽丽＇
用料
- 高筋粉 500g
- 大枣 50克
- 红糖 50克
- 酵母 5克
- 水 270克
- 小苏打 5克
- 油20克
做法步骤
1、50克红糖用300克的开水化开，放凉，稍微有点温度也没事
2、我是用了500克面粉，把打豆浆的豆渣放里面
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