随着初夏的来临,清晨起来一份包子、一碗稀饭、一碟泡菜,这才是“早餐标配”!
成都人的早餐美食种类有很多,然而有着这样一家“早餐明星”,每天都叫醒着无数的成都人!
最近突然想吃肉包子,于是我们赶紧联系了成都本地的朋友,在充分了解了“美食情报”后,我们前往这一家在成都小有名气的包子铺!
达州人开在成都的包子铺!人气相当火爆!一大早我们就跟随一位成都“土著”来到了这家“早餐明星”店,在热气腾腾的蒸笼旁,服务员嬢嬢些都穿着整齐统一的服饰,有的忙着招呼客人,有的在案桌上忙碌着。
店铺内也是整洁明亮,我们随机找了张桌子坐下,桌面的干净程度确实远胜过一些苍蝇馆子。早上来他们店吃包子的顾客非常多,我们进店不到十几分钟,店内就坐满了顾客。
牛肉、鲜肉、哈笼三种包子,味道都是鲜香浓郁。不少的外卖人员都在门口排队等候着,此刻早晨的阳光照了进来!
在我们四川这个地方,川味包子都是麻辣味的,各种各样的馅料,荤素搭配着,统一的辣味吃起来口感别致得很!
他们店最著名的便是号称“哈笼包”的川味包子,其次则是各种馅料的小笼包。
据说他们店最早在达州开了快20年,最近几年才到成都发展,凭借着独特的口味,一炮而红!
- 哈笼包