蛋饺—招财进宝，也叫发财饺，是过年必须有的一道家常菜！
By 萍儿之日常
用料
- 里脊肉 350克
- 鸡蛋 3个
- 藕 小半节
- 淀粉水 2勺
- 葱姜末 适量
- 料酒 2勺
- 生抽 2勺
- 蚝油 1勺
- 胡椒粉 半勺
- 盐 少许
- 糖 1勺
- 香油 1勺
- 食用油 1勺
做法步骤
1、第一步，将肉剁成肉末
2、第二步，将藕剁成碎末
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