正宗杏仁饼做法,老式杏仁饼的做法

首页 > 美食 > 作者:YD1662022-11-20 23:39:17

杏仁饼

主材料:低筋粉 60克,甘汁园玉米淀粉 60克,杏仁末 40克,黄油 50克,蛋黄 2个,甘汁园双碳白砂糖 40克

正宗杏仁饼做法,老式杏仁饼的做法(5)

准备好各材料,没有杏仁渣的,可以改为杏仁粉、椰蓉、豆渣等也是可以的​

正宗杏仁饼做法,老式杏仁饼的做法(6)

把杏仁渣用微波炉高火2分钟,把水分蒸发掉,约9成干,取出放凉待用,出可以用平底不粘锅炒干水分

正宗杏仁饼做法,老式杏仁饼的做法(7)

把黄油于室温下放置软化,加入甘汁园双碳白糖

正宗杏仁饼做法,老式杏仁饼的做法(8)

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