11.然后送入预热好的烤箱,90-100度1-2小时,具体的时间需要根据厚度调整。
12.做的多的话,这个是可以两层一起烘烤的哟。
13.取出烤制完成的山楂皮,晾凉撕掉油纸,卷起来,山楂卷就做好了。
小贴士
1.山楂清洗前最好用淡盐水浸泡十分钟为佳。
2.山楂果肉打碎时添加的煮山楂水的重量不是绝对的,能让果肉破壁流动即可。
3.如果觉得打碎的果泥不是太细腻,可以用筛网过筛一下。
11.然后送入预热好的烤箱,90-100度1-2小时,具体的时间需要根据厚度调整。
12.做的多的话,这个是可以两层一起烘烤的哟。
13.取出烤制完成的山楂皮,晾凉撕掉油纸,卷起来,山楂卷就做好了。
小贴士
1.山楂清洗前最好用淡盐水浸泡十分钟为佳。
2.山楂果肉打碎时添加的煮山楂水的重量不是绝对的,能让果肉破壁流动即可。
3.如果觉得打碎的果泥不是太细腻,可以用筛网过筛一下。
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