6. 虚焖好的西米是透明，中间没有白点的，证明已经熟透了。用凉水冲洗一下，去掉粘液后用凉水泡着备用。
7. 锅里再放入适量水烧开，先放入木瓜和白糖煮开。
8. 煮开后再放入其他食材一起煮开即可关火。
9. 成品盛碗，打入西米拌均即可食用。（也可放冰箱冷藏后食用）。
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