我们在荔枝丰收的季节通常会买回很多，但是一时间吃不完又不好储存，因为荔枝历来就有“一日色变，二日香变，三日味变，四日色香味尽去”之说，所以都喜欢吃新鲜的。但是新鲜并不好保存，我们也可以给它放到冰箱的冷冻室冻起来，过几天想吃的时候再拿出来，不但不会坏掉，而且还会像吃冰棒一样，口感和味道都不错。不过也不要冻太久，时间长了也会影响味道和营养。
这是前几天去水果市场50元买了10斤，回来吃不完，直接放冰箱冷冻了，想起来这冻荔枝，我已经连续冻了好几年了，乘着荔枝丰收，价位便宜，就多冷冻一些，冷冻过的荔枝，冰冰爽爽，口味甘甜，特别是吃过火锅，来几个别提美了，另外，除了荔枝，其实好多水果冻了都非常好吃，比如香蕉，榴莲，葡萄，杨梅等等。你们有空可以冻冻试试哦
