抹茶冻芝士做法图解,抹茶红豆冻芝士教程

3、取一个6寸的慕斯模具，用锡纸包住成如图。

4、把擀碎的消化饼干倒进融化好的黄油里，搅拌均匀，让消化饼干都粘上黄油。

5、把混合好黄油的饼干倒进模具里，借助勺子压平实。放进冰箱冷冻30分钟凝固成型。

6、3g吉利丁用冷水浸泡至软沥干水分备用。