抹茶冻芝士做法图解,抹茶红豆冻芝士教程

7、奶酪加糖隔热水加热搅拌融化。

8、融化的奶酪如图。

9、取一小锅倒入牛奶25g，加热至边缘冒泡后关火。加入泡软的吉利丁片，搅拌至融化。

10、把吉利丁牛奶液分三次倒入至融化的奶酪中，混合搅拌均匀。