干锅卤鸭翅鸭脚正宗做法,干锅鸭掌和鸭翅的做法

鸭翅是鸭的翅膀，含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、烟酸和维生素B1、维生素B2等，具体增强食欲、利水消肿、清热凉血等功效。

天气越来越热，越来越喜欢给家人做干锅，简单一大盘，搭配丰富，越吃越香，夏天用它们配上啤酒吃着更香！

下面给大家分享一下我的制作方法:

1，买回来的鸭翅清洗干净。

2，放入锅中，加清水，姜片，葱段焯水五分钟，撇去表面的浮沫。