卤鸭脚鸭翅简单的家常做法,卤鸭脚鸭翅家庭做法

首页 > 美食 > 作者:YD1662022-11-21 00:11:22

准备食材:

鸭翅、鸭脚、鸭肾、莲藕,鸡蛋、啤酒、葱、姜、食盐、生抽、老抽、蚝油、料酒、油、冰糖、十三香

第一步:

先焯水,放葱姜、料酒去腥。

卤鸭脚鸭翅简单的家常做法,卤鸭脚鸭翅家庭做法(1)

第二步:

焯水八分钟左右,捞出,洗干净,用冷水泡一个小时,肉质更紧实。

卤鸭脚鸭翅简单的家常做法,卤鸭脚鸭翅家庭做法(2)

第三步:

起锅烧油放姜,干辣椒,放一点卤味包的香料一起炒。(本人放的干辣椒量是中辣,喜欢更辣可以多放)

卤鸭脚鸭翅简单的家常做法,卤鸭脚鸭翅家庭做法(3)

第四步:

放适量水,依次放一勺盐,三勺老抽,三勺生抽,两勺蚝油,一勺鸡精,一勺十三香(有些图片忘记拍了)

卤鸭脚鸭翅简单的家常做法,卤鸭脚鸭翅家庭做法(4)

首页 123下一页

栏目热文

文档排行

本站推荐

Copyright © 2018 - 2021 www.yd166.com., All Rights Reserved.