酸辣猪舌子的正宗做法,酸辣猪舌头的做法步骤

2. 准备好酸豆角，用温水清洗一下

3. 清洗过的酸豆角沥干水切成均匀的段儿。

4. 干辣椒切小段，冷水里过一下，这样等下炒的时候不容易变黑和糊掉。

5. 其实用猪肉糜最好，小编是临时起意做的猪肉来不及解冻，就用了培根，切成细丝儿。