【步骤七】:等猪舌头煮一个小时后我们用筷子扎一下,看一下是不是有血水流出来,要是有血水流出来,我们再煮一会,直到没有血水流出,把火关掉给它焖制一会。
【步骤八】:我们把煮熟的猪舌头捞出来放凉至不烫手后,将猪舌头均匀的切成约1毫米左右厚的薄片。
【步骤九】:把切好的猪舌头装入一个大碗中 ,把莴笋片捞出来把水分沥干后,倒入猪舌头里边,同时将切好的葱,辣椒圈,香菜一起放里边,把调好的料汁也倒里边,用筷子搅拌均匀,即可装盘上桌。
【产品图】:这样一道简单美味,好吃又馋人的“凉拌猪舌头”就制作完成了,喜欢这道菜的朋友们,就跟着做来试试看吧,保证这个味道不会让你失望的。