当然有必要的话,还是把黄杏的皮也去一下。加皮的话,做出的罐头会带一点酸的口感。如果喜欢酸酸的口感的朋友呢,可以不要去皮,这样做呢,还特别的省劲。
黄杏去皮去核以后把它切成小块儿。
然后锅中放水。水烧开放上几块冰糖,甜度自己调整就可以,煮上几分钟,把冰糖煮到完全融化,再放入我们切好的杏肉,大火煮开转成小火再煮上半分钟。
好了,时间到之后我们要关火盖上盖子,焖上20分钟,时间到了美味即成。
当然有必要的话,还是把黄杏的皮也去一下。加皮的话,做出的罐头会带一点酸的口感。如果喜欢酸酸的口感的朋友呢,可以不要去皮,这样做呢,还特别的省劲。
黄杏去皮去核以后把它切成小块儿。
然后锅中放水。水烧开放上几块冰糖,甜度自己调整就可以,煮上几分钟,把冰糖煮到完全融化,再放入我们切好的杏肉,大火煮开转成小火再煮上半分钟。
好了,时间到之后我们要关火盖上盖子,焖上20分钟,时间到了美味即成。
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