猪肉做法又好吃又简单的视频,猪肉菜谱大全图片大全

8、大米炒熟后放凉，倒入破壁机中，打成米粉末。不需要打得太细腻，有一点小颗粒更好吃，倒入腌好的五花肉片中。

9、先把米粉和肉片抓均匀，再分次少量加入清水，抓到表面的米粉湿漉漉黏糊糊的，这样吃起来口感更好。

10、准备自己喜欢吃的配菜，红薯、土豆、芋头、莲藕、南瓜都不错，切成粗条或厚片，加入少许盐抓均匀，增加一下底味，再放入大碗中铺平。

11、把腌好的肉片放在配菜上，摆放成比较好看的样子。冷水上锅蒸40分钟，出锅后撒一点葱花点缀一下。