制作关键点:
肉片过油的时间不要太久,不然肉片变老了会影响口感。
这道滑溜肉片是一道很经典的老菜,吃起来肉片滑嫩,清淡爽口,一点也不油腻,荤素搭配均匀,是一道很适合家常吃的菜。喜欢的朋友一起来试着做做吧!
本期滑溜肉片的视频制作全过程,大家可以参考厨易2020年10月25日的视频制作,我们下期见。
制作关键点:
肉片过油的时间不要太久,不然肉片变老了会影响口感。
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