>>> 用料<<<
鸡蛋5个（60克左右/个）
牛奶50克
玉米油50克
低粉70克
糖15（蛋黄） 糖40（蛋白）
淡奶油150克
香草膏几滴
细砂糖8克
>>>制作过程<<<
1、烤箱预热170度，蛋黄蛋清分离。
2、蛋黄加入15克糖，打发至颜色发白，体积蓬松。打发后用慢速搅打一下，整理一些大气泡。
3、加入牛奶，用手动搅拌器，搅拌均匀
4、加入玉米油，继续搅拌均匀，完全乳化
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