准备材料:葱花
鸡蛋两个
面粉适量
自来水适量
首先准备三四颗小葱,切段,喜欢吃葱的可以多放点[呲牙],不喜欢的可以换成其它食材
然后准备一小碟水。碗里打入两个鸡蛋打散,加一小碟自来水,然后在加入适合面粉,搅拌成粘稠的面糊状。(喜欢吃薄的可以少加点面粉,烙出来的饼就很薄)
最后加入葱花,食盐搅拌一下。
电饼铛打开(一般上、下都打开)刷油,然后把拌好的面糊倒入电饼铛,摊开,盖上盖子
等电饼铛指示灯灭了,然后打开把鸡蛋饼反个面在煎一下,就可以开吃了。
最后温馨提示:两个鸡蛋一般可以烙两个饼
以上来自作者原创,图片来自实拍。