菜心瘦肉粥的做法广东,菜心粥做法大全

平常生活中大家都会熬粥喝，什么小米粥，红豆粥等等，所话说“民以食为天，食以粥为先”，一碗粥它熬的是粥，暖的是心，养的是身，这个季节特别的适合喝粥，老衲就给大家分享一碗菜心瘦肉粥，希望可以暖暖你的心。

食材：大米、菜心、瘦肉、盐、油、香葱、生姜。

1.瘦肉切成薄片，放盐、酱油和油腌制，菜心、香葱、生姜切好备用。

2.大米洗净，泡30分钟，捞出控水，放入盐和油，搅拌均匀腌制5分钟。