主料：大米粥 适量 牛肉 100克 鸡蛋 1个
辅料：食用油、酱油、玉米淀粉 1勺 盐 1小勺 料酒 半勺 菜心 1棵 姜 1片 小葱 1棵
1、首先将原材料准备一下
2、牛肉洗净切片，加入姜丝、料酒、玉米淀粉、盐、酱油、食用油抓匀，腌制10分钟
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