炸红豆糖包的食谱,炸红豆糖包的配方

4.发好的面不用揉，直接取一块搓圆按扁，捏成饼皮，包上提前准备好的豆沙馅，用虎口处轻轻向上推，最后收口，动作要轻柔一点，以免破皮。搓圆，按扁就可以啦。

5.锅中加多点油，烧热，把筷子放进来能迅速的冒小气泡就可以，把饼放进来炸。全程要用小火。一直炸到饼飘起来，炸至金黄色捞出，装盘。中途要勤翻动着点，让它受热和上色都均匀。