懒人梅菜扣肉图解,梅菜扣肉图解

7、烧肉片尽量每片都沾取上卤汁后开始码盘，肉皮朝下，一片一片的摆好，在放上炒好的梅菜铺平压实；

8、装好盘的梅菜扣肉放入蒸锅中，上汽后调成中火蒸1小时以上；

9、蒸好的梅菜扣肉从蒸锅中取出来，上面盖上一个合适的盘子，倒扣过来就可以上桌了，年夜饭必备菜肴～

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