酸奶紫薯馒头做法,紫薯牛奶馒头做法图解

发酵全麦馒头是一种非常健康的食物，也是很多人最常吃甚至最爱吃的主食。食与心在和介绍过发酵全麦馒头的好处及原因，不少朋友很想自己在家制作，却不知道方法，本期食与心将分享自己制作NS乳酸菌馒头的方法和经验。

准备材料：

• 四种必备材料——全麦面粉、白面粉、自制酸奶、酵母粉；
• 三种可选材料——红菜、紫薯、青汁粉。

制作乳酸菌发酵馒头方法：

1. 自制酸奶加入酵母粉，混匀后加入全麦面粉搅成稠面糊。