这是一道最最简单的家常凉拌菜 零脂肪,瘦身无负担
By zhenzhen珍珍珍珍
用料
- 水果黄瓜 6~8根
- 生抽 2勺
- 米醋 2勺
- 蒜泥 适量
- 香油 2勺
- 盐 5~8克
- 白砂糖 10克左右
- 小红椒 1个
- 黄瓜神器 1个
做法步骤
1、黄瓜洗干净,准备好所有调味料
2、黄瓜尽量选短小的和转黄瓜器差不多长度的即可,切去两头备用。开始用神器对准中心点旋转哦,慢慢剥去黄瓜外皮。
3、生抽、米醋、小红椒、香油、白砂糖调汁。
4、码放整齐的黄瓜卷撒上少许食盐和蒜泥腌制片刻
5、最后将腌制的盐水倒去,淋上料汁,美美的一碟拌黄瓜卷就可以上桌喽 某一天在某餐厅看到有这道同款小凉菜卖,28一份哦。
小贴士
黄瓜尽量选直直短小的水果黄瓜 如需要减肥的朋友此配方中的糖量可适当减少
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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