入口即化曲奇做法,正宗拉丝软心曲奇做法

首页 > 美食 > 作者:YD1662022-11-21 15:54:43

8.出炉后放凉,密封容器收起来就好了。抹茶5g是个参考,根据自己口味调整,越多颜色浓郁很多,抹茶味也更浓郁,如果喜欢苦苦的味道可以多加点抹茶粉。

入口即化曲奇做法,正宗拉丝软心曲奇做法(9)

烹饪小贴士:

1、曲奇,来源于英语cookie(音/'kʊki/),的译音。曲奇饼在美国与加拿大解释为细小而扁平的蛋榚式的饼干,而英语的cookie是由荷兰语koekje来的,意为“小蛋榚”。这个词在英式英语主要用作分辨美式饼干如“朱古力饼干”。第一次制造的曲奇是由数片细小的蛋榚组合而成,据考据是由伊朗人发明的。2、在欧美,过节时,为了向爱人和朋友表示心意和尊敬,女孩子会前往曲奇作坊,在导师的督导下,亲自烘焙味道诱人的曲奇送给他们。但在中国,情况有了变化,人们选择在网上订购一些曲奇,配上精美的包装送给另一半。

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