每日分享一道下饭菜(家常菜)，今天是醋溜娃娃菜!超好吃的一道素菜，酸辣开胃，巨下饭![机智]我用了1个半的娃娃菜，8个干辣椒;陈醋出锅前再放，不易挥发，才有酸味;
食材：一个半娃娃菜、8个干辣椒、蒜末、各种调料
做法：
1.油热炒香干辣椒和蒜末，先倒入菜梗炒2分钟，再倒入菜叶部分炒2分钟左右；
2.加入1勺生抽 1勺蚝油，翻炒均匀，出锅前再加1勺陈醋翻炒均匀即可；
今天没有做米饭，有肥肠血旺自热火锅，刚好今天做了素菜，搭配这个就一荤一素，都超下饭的~[呲牙]
肥肠血旺自热火锅里面有一整盒猪血 卤肥肠 宽粉，都是我爱的，味道和平时吃的血旺一样，再多了肥肠特有的香味物!无辣不欢的我巨爱这种川味菜，又麻又辣的超绝![舔屏]15分钟就可以搞定它，谁能不爱~[灵光一闪]
