第七步：最后撒上葱花粒，装入到汤碗里，这道冬瓜香菇煎蛋汤就做好了。
小贴士：冬瓜香菇煎蛋汤是低脂的素汤，虽然做法很简单，一定要掌握好烹饪顺序，冬瓜要去皮去瓤，香菇要洗净和热水焯烫，鸡蛋要中小火慢慢煎，鸡蛋切成小块，这样营养更容易煮在汤里。这汤建议用猪油炒香菇，加上适量清水煮沸，依次放入煎蛋和冬瓜块，加上浓汤宝和佐料，等待汤汁煮到入味，点缀葱花，关火出锅。
冬瓜香菇煎蛋汤是很多减脂朋友的最爱，汤汁很美味，冬瓜汤热量极低，富含一些纤维物质，能够帮助肠道快速蠕动，刮油排毒，从而达到瘦身的目的，让体重悄悄降下来。
你们有没有学会这款冬瓜香菇煎蛋汤的做法吗？（本文的配图都来自网络）
