酱烧苦瓜的做法视频,素烧苦瓜的做法大全

12、炒至三分钟之后，加适量的清水，姜用菜刀拍开放入锅中，再放少许花椒。盖上锅盖。（大火烧开以后转小火，烧至二十五分钟）

13、二十五分钟之后，倒入焯水后的苦瓜，再烧十五分钟。

14、十五分钟以后，倒入蒜瓣再烧五分钟。

15、然后锅内放适量盐，味精，鸡精，滴两滴生抽。再放入葱节。