冬瓜扇贝肉汤家常做法,冬瓜炖扇贝肉的做法

6、取一个锅擦洗干净后，起锅热油，倒入切好的姜条，煸炒出香味。

7、锅中倒入干贝丝，用铲子再轻微翻炒一下。

8、锅中倒入适量的水，开大火把干贝煮开。

9、然后放入切好的冬瓜丁，继续熬煮至冬瓜全部变成透明状。