4先搅拌成这种比较稠的糊状，确认没有干面粉颗粒了就行了。
5然后再加一些清水进去继续搅拌，搅成图上这种挑起来的面糊会成线状下落就行。
6找一个你的蒸锅里能放得下的最大的容器，在底部垫长油纸或是油布，我用的油布效果特别好，为啥要用最大的容器，因为省煤气呀！可以一锅都给蒸好不是最省煤气哈哈！
7把拌好的糊糊倒进去一半，我每次都做250克荞麦粉的，蒸两张，三个人刚好吃一顿，你可以根据自家情况定。
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