芥兰炒猪肉
By 雅雅杨小厨 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 芥兰菜 半斤
- 猪肉 200g
- 生抽 1勺
- 蚝油 1勺
- 食用油 少许
- 玉米淀粉 少许
- 盐 适量
做法步骤
1、【红脚芥兰】看起来特别好看，美美哒
2、芥兰梗部分用刀背拍一拍，拍开即可，千万别给拍碎了，拍好之后切成小段，大概1.5厘米长就好，把叶子部分一起切好分开装，梗不易熟，猪肉冲洗干净吸用厨房纸干吸干水分切成薄片
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