3、用手把四个颜色的面团分别揉均匀,揉成团。四个颜色的面团操作是一样的。
4、把揉好的面团放进容器里,盖保鲜膜,烤箱里发酵2个小时。面团体积发到两倍大,用手戳一个洞,面团不会回缩,就是发酵好了。
5、4个颜色的面团,排气滚圆。揉好的面团一分为二,取其中一份搓成长条,按压,铺上红豆沙。
6、两边往中间一起捏,全部捏好以后,收口朝下,稍微滚圆一点,方便等会切成小剂子。
3、用手把四个颜色的面团分别揉均匀,揉成团。四个颜色的面团操作是一样的。
4、把揉好的面团放进容器里,盖保鲜膜,烤箱里发酵2个小时。面团体积发到两倍大,用手戳一个洞,面团不会回缩,就是发酵好了。
5、4个颜色的面团,排气滚圆。揉好的面团一分为二,取其中一份搓成长条,按压,铺上红豆沙。
6、两边往中间一起捏,全部捏好以后,收口朝下,稍微滚圆一点,方便等会切成小剂子。
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